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一个人的一座城2011大众点评年终策划

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东北爷们儿拐叔私房榜单>

我是地道的沈阳人,自打从娘胎里出来,就一共在这儿生活了33年,不小心也透露了年龄。认识我的人都知道,我这人自来熟,性格直。认识我的人也都知道,我爱吃,是真爱吃。沈阳市内五区都算是我的活动地盘。

我这人性格直、自来熟

确实是好人

拐叔

喝酒吃肉交朋友

在沈阳,我有很多不同性格、爱好的朋友,不同的心情一般就找不同的朋友聊天、喝酒、吃饭。有时候会去那种大口喝酒、大声说话的地方,比如西塔的烤肉店。几个人盘腿坐在地上,几盘烤肉、几瓶烧酒推心置腹。没来过东北的人可能不知道,在很多饭馆里点菜,你得靠吼,要不服务员听不到你的声儿,老热闹了。

喝酒吃肉交朋友

记得我第一次去韩式烤肉店,是在在西塔的庭院烤排骨,我们四个人,周围全是韩国人,喝着韩国烧酒,听着韩国歌曲,看着韩国字的菜牌,听着老板在你面前用你听不懂的话来介绍菜品,很奇妙的感觉。喝到尽兴的时候,突然面前闪出一个大叔手里拿着一个烧酒的空瓶子,中间插了个勺子,样子可滑稽了。本来,我以为是个酒鬼,后来一看原来是玩游戏输掉了,惩罚他当着所有人的面唱歌跳舞。总之,在餐桌上能看到形形色色的人。花一顿饭的钱,感受随心所欲、忘乎所以,其实是很划算的。

蓝鳍金枪鱼的眼泪

金枪鱼的眼泪

要说吃过了这么多顿,这辈子也应该是够了,但就在我的地盘上,还是经常有新的发现。比如,沈阳西塔有家专业做金枪鱼的料理店,我敢说,里面的蓝鳍金枪鱼是连北京、上海都很少有的极品货,运气好的话还能喝到金枪鱼的眼泪。和老板、小工混熟了,他们才会热情的摆上这道"菜",我也是和老板交上朋友后才尝到的。这样的店经常会赠送老食客很多小菜,价格可能会大大高于当天消费的单子。这就是东北人的豪气,饭桌上交朋友。所以说,吃饭就是要自在,要舒服。

在沈阳,男人女人都很会喝酒,我们那儿最冷可以到零下30度,什么都冻住,喝酒可以暖身子,还可以交到真朋友。我们还有一伙人都在点评上认识的,都是吃货,每年聚会好几次,各种职业的,各种性格的,有意思!

如果你来沈阳...

如果你来沈阳

听我一句话:

“一朝发祥地,两代帝王都,这是一个有历史,有故事,有爱的城市。”

“多出去转转,多交朋友。”

“记得少惹东北美女生气(重点标注),可有你受的。”

沈阳有很多值得一去的地方,而在我的印象里,这些值得去的地方多多少少都和"吃"有关。比如,东北特色的店——赵家老铺,那家,老隋家,凯莱杀猪菜、宝发园四绝菜等等之类的,来了沈阳就一定要去。沈阳正宗的酸菜炖肉足以颠覆你对酸菜的印象。还有什么杀猪菜、锅包肉等等等等,好吃的忒多了。景点的话,如果要走经典路线,那故宫、东陵北陵就一定要去,中街、太原街这些商圈也能代表沈阳的很摩登的一面,没去过也就等于没来过沈阳了。沈阳虽是一代帝都,但是毕竟不是传统中的经济城市,因此,可以被旅游人士所欣赏的景点很少,有那么句话叫:"一朝发祥地,两代帝王都",就是沈阳历史的最好写照。

很欢迎外地的朋友来沈阳,说实在的,这个城市可能空气有点不好,但是人确是很好的。很多外地朋友来沈阳之前,自己就会通过各种途径找到一些所谓的特色店,那些旅游册子上指定的店,我其实并不推荐,他们可能也会有特色,但是更多的是被模式化了。

对于城市,我想对"领导"说

对于城市,我想对'领导'说

作为沈阳人,如果要我给领导提议的话,我感觉还是在城市建设方面有些感慨。沈阳不断外扩,面积和常驻人口海量增加,车辆也增长得很迅速,商业蓬勃发展,重工业也在复兴中。希望城市的环保绿化可以投入加大,不要纸上谈兵。

这些年走过很多城市,有小住的,也有待了很久的,每个城市都有每个城市的特色,每个地方的人都有自己的生活状态。对我来说,哪儿都没有沈阳好。

对于沈阳的发展,虽然没什么发言权,但是,也算是对自己在这个城市待了33年的一个说法吧。人总是希望自己的家乡越来越好的不是。

其实想过离开家乡

这些年里,其实有想过,离开沈阳。如果可以的话,希望可以去海滨城市。因为在内陆城市待的时间长了,对海洋就会有一些向往。我对于陌生的环境总是很好奇,从小就这样。小的时候总是自己骑着单车走在各大自己从来没有走过的马路上,也不管是通向什么地方,到路口的时候完全是凭着感觉转弯,每当发现一条从来没有走过的小路总是感到莫名的喜悦,长大后把这份好奇心放在了美食上。可能的话,我想我会去一个美食很多的海滨城市。

上

海老男孩的美食情怀上个月我出差去了一次上海,两个朋友请我吃饭。叫了几个浓油赤酱的上海小菜,喝了4瓶啤酒。我们聊到很晚,同是沈阳到外地去出差的朋友,在上海遇见了,坐在武夷路上的馆子里,真有一种"在异乡为异客"的感觉。

你看,一桌子吃饭就能把人聚在一起,无论你在哪儿。在他乡的时候,想起沈阳的杀猪菜、酸菜白肉,怀念的感觉那么强烈。对了,还有西塔冷面,馆子里那种闹腾的声音,一排出租车师傅坐在车子里捧着一碗大冷面,吃得也不仅仅是味道,而是那种气氛。

私房榜单

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  • 1
    若琳饭店

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    牛肚锅味道不错,第一次吃的朋友还是要适应它的味道。

  • 2
    新大洋金枪鱼

    新大洋金枪鱼

    金枪鱼上来是活的,现杀,取眼泪。把眼泪放到白酒中一口干,据说还有很多种讲究,自己摸索吧。

  • 3
    美和生鱼片

    美和生鱼片

    老板娘很热情,熟客的话一般会陪你聊一阵子,高兴了和你拿大铁碗喝马格里。酒量不好别聊老板娘。

  • 4
    正阳鱼馆(宁山中路店)

    正阳鱼馆(宁山中路店)

    鲶鱼3斤8两,真大,鲜活,锅盖盖不住雾气缭绕。一锅鱼汤,确实鲜美,但是永远是那第一碗最好。

  • 5
    草家

    草家

    烤里脊烤得嫩嫩的,沾上油料吃下去,肉汁在口内翻腾。然后一口烧酒,真的没法形容。

  • 6
    酸菜火锅

    酸菜火锅

    每片五花肉都很薄,薄的好像小李飞刀削出来的一样。放在锅里几下就熟了,配上现成的韭菜花,那味道你就自己想吧。

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