麻辣诱惑简介
“麻辣诱惑”品牌于2002年正式创立,针对“麻辣”口味这一细分市场提出了全新的餐饮概念,专注于中式正餐直营连锁运营模式的摸索与实践。
“麻辣诱惑”的品牌名称充分体现了公司的经营特色和市场定位,公司根据对麻辣口味市场的深入分析和调研,发现“麻辣”味型是一种流行,更是一种趋势,符合现代人尤其是年轻人的饮食需求。“麻辣诱惑”有很强的感情冲击力,以麻辣的激情,给人以美味的享受,强烈地刺激嗜辣者身体中的每一个细胞,将诱惑潜在的能量释放,使人思之垂涎,欲罢不能,“麻辣诱惑”始终坚持着“食尚、激情、品质”的品牌特性,为消费者提供绝佳的身心放松的产品、服务和环境,以此带来全方位的美妙体验。
金牌水煮鱼
6项创新标准，成就完美味觉曲线！
美食系出良材，标准成就品质！麻辣诱惑金牌水煮鱼，6项创新标准，成就完美味觉曲线!
创新1鱼鲜标准：精选名品鱼鲜，4道把控环节、80项质检、全程质量追溯，确保鲜活品质。
创新2选料标准：优选金沙江北岸精品青花椒，黄河古道极品子弹头辣椒，3筛3选，40%高淘汰率，成就麻味纯正，辣香扑鼻的地道麻辣口感。
创新3用油标准：优选国家级免检大豆油，清透品质、醇香气息、营养更丰富，健康品质全面升级。
创新4烹制标准：190℃，水煮鱼最佳烹制温度，数万次试验，3000次口味测试，缔造完美味觉曲线。
创新5工艺标准：普辣之道，创新工艺，将麻辣之香先行与热油融合，澄清后浇于鲜美鱼片之上，真正留住鱼胶原质，特别添加新鲜茶油，避火降燥，口齿留香。
创新6解腻标准：金牌水煮鱼，搭配切片吐司，吸除油腻，留住满口麻辣鲜香，成就完美味觉曲线！
麻辣法国蜗牛
麻辣法国蜗牛，精选鹃城特制蚕豆豆瓣酱，特选30余种香料悉心调味，经3小时熬炖成口感香浓的秘制酱料。特选法国白玉蜗牛，纯手工挑选，20-30g体龄甄选标准，为您带来超凡的新鲜品质与饱满的口感。确保您所品尝到的每一颗蜗牛都拥有完美的质地和丰腴的饱满口感。
对产品和服务质量的监察和控制是“麻辣诱惑”在市场上取得竞争优势的重要原因。持续的品牌建设为“麻辣诱惑”赢得了广阔的市场发展空间,目前日均客流达12000人次,为实现全国连锁发展的战略,华东分公司已经建立,2009年9月,麻辣诱惑已经拥有15家直营店铺,初步具备连锁规模。
今后麻辣诱惑将继续以麻辣口味的特色菜品、无微不至的优质服务、舒适优雅的就餐环境、直营连锁的先进运营模式,在餐饮市场上实现更大的突破。
